Auktionen avslutas

Torsdag, 2017-09-14 15:10

Auktionen avslutad

UPPSKATTAT MARKNADSVÄRDE: 40 000 SEK (EXKL 25% MOMS)

SERVICEAVGIFT: 2 820 SEK (EXKL 25% MOMS)

Nuvarande bud

14 300 SEK

14300 SEK = 1430 EUR

exkl 25% moms

Reservationspris ej uppnått

Har du några frågor?

Göran Stömne

Pizzapress Ø 50cm - Virtus

  • 396815
  • 80291 Gävle
  • Sverige
Info Frakt Visning Utlämning
Fabrikat Virtus
Modell PZF/50DS-C5-VS
Tillverkningsår 2017
Skick på objekt Bra

Mått: Bredd 550 x Djup 710 x Höjd 845 mm
Temperatur: +30 °C/+200 °C
Vikt: 196 kg
kW: 6
Volt: 400
Fas / Frekvens: 3F+N / 50
För pizzabottnar Ø 50 cm
Tillverkas av Cuppone i Italien

Pizzaform pizzapress är tillverkad i rostfritt stål och utrustad med skyddskåpa samt övriga säkerhetsanordningar enligt EU:s lagstiftning. Pizzapressen är lätt att hantera utan särskild specialkompetens.

Med Pizzaform pizzapress kan man enkelt göra pizzabottnar med en fin upphöjd kant runtom. Bottnens tjocklek ställer man in efter önskemål. Pizzapressen har förkromade plattor med värme, temperaturen ställs in digitalt. När degen utsätts för värme i pressen får pizzabottnen ett mycket tunt stärkelseskikt, som en tunn skorpa, och får en ganska torr yta. Detta gör det också lätt att hantera degbottnen utan degspade eller bricka av något slag. Kanten jäser sedan upp snyggt.

Vid gräddningen får bottnen en särskild krispighet som ingen annan bakningsmetod kan åstadkomma. Den färdigbakade pizzan som har formats i en pizzapress får också lite grövre cellstruktur, alltså större lufthål, i hela kanten, något som många uppskattar.

En pizzapress påskyndar arbetet mycket effektivt - den klarar upp till 400 pizzabottnar per timme. Förutom snabbheten ger pizzapressen också god ergonomi då den avlastar handleder, armar och axlar på pizzabagaren.

En pizzapress kan också användas till pajbottnar.

  • Buden är bindande och serviceavgiften debiteras på alla objekt. Objektet säljes i befintligt skick och är endast enklare beskrivet, EJ TESTAT av auktionsfirman om inget annat sägs i objektsbeskrivningen. Objektsbeskrivningen är framtagen efter bästa möjliga förmåga men är ej bindande i detalj.
    OBS! Eventuell pall och palltillbehör som syns på bilden ingår ej i objektet om detta inte är angett i beskrivningen.

Önskas transporthjälp (endast inom Sverige), kontakta ansvarig handläggare.

80291 GÄVLE, Sverige

Visning sker efter överenskommelse med handläggaren. 

Utlämning sker efter överenskommelse med handläggaren. Dock senast 7 dagar efter avslutad auktion.

  • Fakturakopia samt kvitto på betalningen skall medtagas vid utlämningen. Köparen skall själv på utsatt tid ombesörja hämtning, ev. nedmontering / emballering av objektet.
    OBS! Eventuell pall och palltillbehör som syns på bilden ingår ej i objektet om detta inte är angett i beskrivningen.